Winnica obejmuje między innymi wzgórza Nonnberg oraz Victoriaberg. Te z kolei słyną z uprawy najznamienitszych rieslingów, których gorliwą wielbicielką była brytyjska Królowa Wiktoria.
Niezmiennie od czterech pokoleń ideą rodziny Cribari pozostaje tworzenie win solidnej klasy, ale przede wszystkim dających radość i wzbudzających uśmiech każdego kto otworzy butelkę w dowolnym miejscu na kuli ziemskiej.
Winnice położone są zarówno na zróżnicowanych wysokościach do 700 m n.p.m jak i glebach od wapiennych, przez kamieniste do gliniastych. Zależnie od usytuowania, terroir, klimatu i rodzaju nasadzeń uprawia się winogrona z których powstają zarówno młode, rześkie, kwasowe cavy jak i elegancie, pełne ciała i osobowości reservy.
Wszystkie wina czerpią różnorodne smaki z wyjątkowego regionu u podnóża Schwarzwaldu i nad doliną Renu. Są one tworzone w nowoczesny sposób z wielkim zaangażowaniem całej załogi. Już od 1268 roku.