Winne strony Czerwone dusze 27 Wrz 202010 List 2020 Druga wyprawa po hiszpańskich winnicach poprowadzi szlakiem win czerwonych. Ale nie z osławionej apelacji Rioja, tylko z Bierzo i Nawarry. Obie te apelacje znajdują się na północy kraju i są…
Winne strony Stu i jeden 22 Wrz 20202 List 2020 Któż nie lubi gorącej Hiszpanii z jej wielowiekową kulturą, kuchnią i winami? To cel wielu urlopowych wypraw i bohater niezliczonych najlepszych wspomnień. Warto odwiedzić ten gorący kraj na Półwyspie Iberyjskim.…
Winne strony Trójka na piątkę 13 Wrz 20206 Paźdź 2020 Oto obiecana druga osłona win z Winnicy Kędrów. Tym razem przyjrzę się trzem butelkom białych win z rocznika 2019. I zapewniam, że nie są mniej interesujące jak te dwa, które…
Winne strony Sandomierscy Spartanie 30 Sier 202027 Wrz 2020 Coraz częściej pijam polskie wina. I nie dlatego, że tak wypada, ale z powodu ich coraz lepszej jakości. Ilość winnic w Polsce rośnie gwałtownie i chociaż jeszcze wiele wody w…
Winne strony Zanim wyciągniesz nogi… z wody 24 Sier 202022 Wrz 2020 Prosecco – wino o którym krążą odmienne opinie. Jedni uważają, że jest trunkiem niezwykle uniwersalnym i piją je z przeróżnymi dodatkami. Drudzy podchodzą do niego niemal nabożnie i traktują bardzo…
Winne strony Pinot z umlautem 18 Sier 202013 Wrz 2020 Pinot noir, spätburgunder, pinot nero, klevner – wiele określeń, jeden szczep. 18 sierpnia obchodzimy Dzień Pinot Noir, odmiany winogron, z której tworzy się wina białe, różowe, czerwone, a także najlepsze…
Winne strony Baśniowe z Palatynatu 16 Sier 202030 Sier 2020 Kto nie lubi sauvignon blanc? Aromaty i ta zbalansowana kwasowość ze smakiem egzotycznych owoców uwiedzie każdego. Skuszeni takimi wrażeniami szukamy zwykle butelki sauvignion z Nowej Zelandii, zapominając, że doskonałe wina…
Winne strony Prosecco pro-upał 11 Sier 202024 Sier 2020 Szampan bywa zbyt oficjalny żeby pić go ot tak, bez ogródek. Tymczasem prosecco nie wymaga nabożnej elegancji, potrafi przynieść radość w każdej sytuacji. Lubię szampana, ale są chwile, gdy świadomie…
Winne strony Trzynaście pokoleń 8 Sier 202018 Sier 2020 Zacząłem Riesling Weeks od butelki z winnicy Rappenhof i taką zakończę. Nowoczesna, surowa etykieta specjalnej linii win „Hieronymus und Alexander” zapowiada lekkie i owocowe wina, doskonale obrazujące charakter winnicy. Ponadto…
Winne strony Sweet Superstar 7 Sier 202016 Sier 2020 Szósty Król Riesling wkracza! Cóż to za jegomość! Na piersi mnóstwo medali, a w środku sama słodycz. To światowej sławy riesling, który choć ma tylko 8,5 procenta alkoholu, to pochodzenie…
Winne strony Born to be Wild 5 Sier 20208 Sier 2020 W 1628 r. Rodzina Ludwigów odziedziczyła kawałek ziemi w Thörnicher Ritsch. To położyło podwaliny pod Weingut Gebrueder Ludwig. Po prawie 400 latach i wielu pokoleniach przyszła kolej na Meike i…
Winne strony Forever Young 2 Sier 20207 Sier 2020 Lato w pełni, więc nie może być inaczej – dziś proponuję rieslinga z winnicy Sommer. Zdążycie go zamówić korzystając ze specjalnego kodu promocyjnego do sklepu Republika Wina. Weingut Sommer to…
WINE BOOK 