Winne strony Zanim wyciągniesz nogi… z wody 24 Sier 202022 Wrz 2020 Prosecco – wino o którym krążą odmienne opinie. Jedni uważają, że jest trunkiem niezwykle uniwersalnym i piją je z przeróżnymi dodatkami. Drudzy podchodzą do niego niemal nabożnie i traktują bardzo…
Winne strony Kontemplacyjna uczta 21 Kwi 202020 Lip 2020 Wino, które jest bohaterem dzisiejszego tekstu to trunek wyjątkowy. Powstaje w rejonie Veneto we Włoszech i nazywa się go młodszym bratem amarone. Bije w nich bowiem to samo serce –…
Winne strony Precyzyjne włoskie Bordeaux 2 Kwi 202020 Lip 2020 W winiarstwie położenie geograficzne winnicy ma kolosalne znaczenie. Winorośl potrzebuje odpowiedniej ilości światła i ciepła żeby wydać najlepsze owoce, które posłużą do produkcji wina. Nie trudno zauważyć, że najlepsze cabernety…
Winne strony Tęskniącym za pracą 25 Mar 202020 Lip 2020 Szczep, z którego powstało to wino uprawiamy jest we Włoszech głównie w regionach Apulia i Abruzja oraz na Sycylii. Przede wszystkim jednak na południowo-wschodnim krańcu tego kraju. To właśnie z Apulią…
Odkorkowane Kellerei Bozen – serce Górnej Adygi 6 Mar 2017 Włochy na winiarskiej mapie świata zajmują jedno z najważniejszych miejsc. Zapraszam więc do Italii, na jej północny kraniec – do Górnej Adygi (Południowego Tyrolu). Dokładnie do prowincji Bolzano, gdzie panuje…
WINE BOOK 